Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

salad trái cây chua ngọt đẹp da banh khuc dau xanh mon ngon bua sang bún thịt tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim cach lam thit rim tom ngon gỏi gà hoa chuối thị trường bát đĩa Muối ớt tây Ninh Thức Uống mon bo Ä Ä a cac mon an ngay he bánh ngọt Chả giò no Cu cai cháo khoai môn nấu sườn đậu hũ sốt dầu hào chuối luộc nước cốt dừa lam mut ca rot ngon cach lam mien tron kieu han cã thu bánh khoai nho khô list chẠxao dau cove bo cuon thom ngon Cách làm bánh Thực đơn mo hanh cach nau canh ngao kim chi cà chua gà rang muối sả Thiên Trúc cach lam che sen nha dam những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi Hoanh thanh bánh hoa quả cách nấu ăn Hà i Ngã che khoai lang bi do ngon món ăn từ tôm sẠlong nhà n cach ran banh banh tom mon mon moi ngay phồng Hồng banh gan nuong Chó Nấu tôm cach lam ga kho Cách làm bề bề Thứ Ca ri dau dua trà xanh khoai lang Cà kho Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng che tran chau lau ca làm gà chiên nước mắm cánh gà nướng hấp xôi lam rau cau trai dua gỏi Bi dao cuon thit cach lam ca phao cai xanh trai sốt chua thực đơn món ngon dưa chua xào thịt mon ca ngon Cuon phong phu Bình Dân súp súp bông cải trắng lê salad chim ngoi gà sốt chua ngọt thạch đào Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Eva Cải xoong thạch cafe món ăn kiểu Âu Sườn trừu nướng day nau ăn thức uống giảm cân tráng miệng banh marble cupcake canh riêu cá chép áp chảo mồng tơi Canh thịt nạc xay nấu rau banh kem khoai lang Gà luộc Năm giới cá ngừ Salad cá ngừ dễ làm dễ ăn thịt lợn chiên hành tây chiên giòn làm bánh macaron dứa dầm cach lam banh trang xoai rau câu xoi chien mang gio heo mẠt cà phở gà trộn tom xao hat dieu ngon mon nương bap cai omega 3 Nui Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng tự làm thiệp nổi bánh mè rán giòn Chè đậu xanh cá chim hấp trứng bách thảo với đậu hũ non bắp cải muối chua món chua Hằng MT trứng rán bò Mùa bắp nếp Thịt Dê